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par Maraude
lundi 06 février 2023 19:59
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : papynou
Réponses : 8
Vues : 2528

Re: papynou

Tu es au bon endroit... Bien venue sur le forum.
:be
par Maraude
jeudi 02 février 2023 12:06
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Crapulard
Réponses : 6
Vues : 2717

Re: Crapulard

Bonne lecture et bonne "merde" pour tes recherches ! 😁
par Maraude
jeudi 02 février 2023 11:59
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Tsam
Réponses : 5
Vues : 1892

Re: Tsam

Bienvenue et bonne lecture. 😉
par Maraude
mercredi 25 janvier 2023 18:32
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Pheudebwa
Réponses : 10
Vues : 3469

Re: Pheudebwa

Magnifique présentation ! :exc
Bienvenue et bonne lecture sur le forum.
par Maraude
mercredi 18 janvier 2023 19:13
Forum : Ressources.
Sujet : Encore du gin
Réponses : 1
Vues : 4204

Re: Encore du gin

Très intéressant !
Merci du partage. :exc
par Maraude
samedi 24 décembre 2022 18:06
Forum : Hors sujet
Sujet : bons voeux 2023
Réponses : 7
Vues : 7485

Re: bons voeux 2023

Sympa la déco... Il faut juste un solide sapin de Noël pour mettre des boules de cette taille ! :lol: Merci pour vos bons vœux Mr Monvindefruits. Pour ma part, je souhaite à tout le monde de bonnes fêtes de fin d'année, plein bonnes choses et surtout beaucoup de bouillonnements éthyliques pour 2023 ...
par Maraude
dimanche 06 novembre 2022 21:22
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : AuGoulot
Réponses : 8
Vues : 3351

Re: AuGoulot

Sympa le speudo !
Bonne lectures... :be
par Maraude
vendredi 21 octobre 2022 8:04
Forum : Brassage, fermentation
Sujet : moût trop acide
Réponses : 26
Vues : 14927

Re: moût trop acide

Ici au Québec, je trouve du carbonate de calcium dans les produits d'entretien pour piscine. Souvent appelé Ph+. RB. Nous, ici, on met du CaCO3 dans un moût pour le déacidifier avant fermentation. A Canada, si j'ai bien compris, ils font la même chose avec l'eau de la piscine. J'entends déjà Rubber...
par Maraude
jeudi 13 octobre 2022 21:13
Forum : Recettes
Sujet : Patxaran
Réponses : 3
Vues : 3574

Re: Patxaran

Salut Kingtiti.

Dans les Ardennes belges la liqueur de prunelle est appelée "Purnalet". J'ai même déjà entendu dire qu'après le Purnalet, plus rien n'allait ! Ou en tout cas, beaucoup moins droit ! 😅

De l'autre côté de la Manche cette liqueur est nommée "Sloe gin".
par Maraude
mercredi 12 octobre 2022 19:40
Forum : Le coin des nouveaux
Sujet : Yansym
Réponses : 4
Vues : 2161

Re: Yansym

Bienvenue à toi et au plaisir de te lire.
:be
par Maraude
mardi 27 septembre 2022 13:28
Forum : Vins et moûts de fruits
Sujet : mout de poire
Réponses : 12
Vues : 27023

Re: mout de poire

Déterrage de sujet !

Bonjour wal ( et les membres du forum 😉),

Avec toute ces années passées, peut-on savoir si tu as modifié ta façon de procéder ?
Changer de point de vue ou de technique, comme tu le laissais entendre dans ton dernier poste... :inbotl
par Maraude
mardi 26 juillet 2022 22:22
Forum : Recettes
Sujet : Gin sapin
Réponses : 5
Vues : 4913

Re: Gin sapin

Merci pour vos réponses... :be Petite relance ou autre idée... J'ai déjà fait à plusieurs reprises de la liqueur de bourgeons de sapin, je suis un grand fan ! Mais, je trouve le goût moin puissant, par rapport au gin que j'ai dégusté. J'ai déjà eu l'occasion à l'époque de visiter la fabrique de bonb...
par Maraude
vendredi 15 juillet 2022 11:23
Forum : Recettes
Sujet : Gin sapin
Réponses : 5
Vues : 4913

Gin sapin

Amis de l'apéro, bonjour. J'ai eu l'occasion de découvrir un gin au sapin. Dégusté pur, j'avais la sensation d'avoir un bonbon des Vosges en bouche. Pour moi pas trop marqué gin, mais très bien marqué sapin. Pas désagréable pour autant... Une surprise sympa. Renseignement pris, c'est un gin AROMATIS...
par Maraude
dimanche 05 juin 2022 9:04
Forum : Recettes
Sujet : Ô de vaisselle
Réponses : 9
Vues : 9387

Re: Ô de vaisselle

Bonjour Blup Blup.
Une idée pour les proportions ou c'est à l'oeil du licoriste ! 😳

NB : Merci pour tout ce que tu fais sur le forum... Toujours des sujets ou des réponses de qualité ! 👍
par Maraude
samedi 04 juin 2022 23:28
Forum : Recettes
Sujet : liqueur tanaisie
Réponses : 21
Vues : 23783

Re: liqueur tanaisie

Bonjour.
Alors... Survécu ? 🤔
Si non, la liqueur de tanaisie... Mieux vaut gardé la tanaisie pour l'enfumoir ? Ou la liqueur vaut le coup ? 🤪