Bonjour merci pour les précisions ça nous aide car on s'est trompé sur les sels nutritifs on en a pas mis assez. On a mis 2 grammes pour 60 litres.
On va en rajouter.
5 résultats trouvés
- mardi 05 mars 2024 19:55
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- lundi 04 mars 2024 21:55
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Hydromel
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Re: Hydromel
Bonsoir, Merci pour votre retour Voici les réponses : 1) Nom de la levure, quantité mise et méthode pour les inclure dans les fûts. Steinberg 2 sachets dissous dans de l'eau avec du sucre à 30 degrés puis laisser 15-20 minutes pour descendre à 26 degrés et les incorporer dans le moût qui était à 26 ...
- lundi 04 mars 2024 17:14
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Re: Alexetmag
Merci
- lundi 04 mars 2024 10:20
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Alexetmag
- nous sommes un couple mag est chargée de mission dans le tourisme et Alex ingénieur technique, nous avons pris des courts pour faire notre hydromel mais ne sommes pas sûrs que les levures aient bien pris et on souhaite en avoir la confirmation avant de refaire des levures Cela fait 20h que le méla...
- lundi 04 mars 2024 10:20
- Forum : Brassage, fermentation
- Sujet : Hydromel
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Hydromel
- nous sommes un couple mag est chargée de mission dans le tourisme et Alex ingénieur technique, nous avons pris des courts pour faire notre hydromel mais ne sommes pas sûrs que les levures aient bien pris et on souhaite en avoir la confirmation avant de refaire des levures Cela fait 20h que le méla...