Pour réaliser cette recette de vin d'absinthe, il vous faudra :
*30 grammes de feuilles d'absinthe sèche
*60 cl d'eau de vie de fruits à 60%
*1 litre de vin blanc
Préparation :
*Laisser macérer les feuilles dans l'eau de vie pendant 24 heures
*Ajouter votre litre de vin blanc
*Laisser 10 jours en agitant de temps en temps.
*Passer, filtrer et mettre en bouteille
Ce vin, parait-il, aurait la particularité d'être particulièrement stomachique (améliore le fonctionnement de l'estomac) et serait également vermifuge.
Recette vin d'absinthe
- Griottes.25
- Bouilleur de crû
- Messages : 158
- Enregistré le : dimanche 20 février 2011 11:41
- Localisation : Franche Comté
Recette vin d'absinthe
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, mais je m'en fous, je suis tout le temps malade !! (Jean Marie Gourio)
Re: Recette vin d'absinthe
Très bon vin, à boire modérément pour l'estomac