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Re: Le saucisson
Posté : dimanche 02 février 2014 23:22
par blup blup
je vous présente mes deux premières saucisse sèche de marcassin
- sanglier_8231.JPG (79.94 Kio) Vu 28237 fois
- sanglier_8235.JPG (139.06 Kio) Vu 28237 fois
Re: Le saucisson
Posté : dimanche 02 février 2014 23:29
par apynala
Re: Le saucisson
Posté : lundi 03 février 2014 7:44
par goutte a goutte
super!!!!!!!!
Re: Le saucisson
Posté : lundi 03 février 2014 12:25
par jeremyladouble
Félissitassions pour ses seconds esssais de saussisses sêsses de marcassin
(c'est aussi bon que des insectes? ou est-ce le naturel revenant au galop
)
Re: Le saucisson
Posté : lundi 03 février 2014 17:29
par blup blup
jeremyladouble a écrit :(c'est aussi bon que des insectes? ou est-ce le naturel revenant au galop
)
c'est complémentaire cher ami
, ici les sangliers ravagent nos jardins et culture
Re: Le saucisson
Posté : jeudi 06 février 2014 19:16
par DIONYSOS
Tu t'est trouver un hachoir?
Re: Le saucisson
Posté : jeudi 06 février 2014 22:28
par jeremyladouble
blup blup a écrit :
ici les sangliers ravagent nos jardins et culture
Dans le mien, c'est plutôt, la mouche de la carotte, la teigne du poireau, la piéride du choux, le carpocapse du pommier, le doryphore et le taupin dans les patates et le ver blanc dans les salades
A vous dégouter de devenir végétarien.
@ DYONYSOS
Ca fait plaisir de te relire, on commençait à être inquiet
Re: Le saucisson
Posté : jeudi 06 février 2014 23:29
par Raphael
jeremyladouble a écrit :Dans le mien, c'est plutôt, la mouche de la carotte, la teigne du poireau, la piéride du choux, le carpocapse du pommier, le doryphore et le taupin dans les patates et le ver blanc dans les salades
Va faire une visite à notre ami Blup blup, il va t'expliquer comment t'en débarrasser...
Re: Le saucisson
Posté : jeudi 06 février 2014 23:45
par tintin
jeremyladouble a écrit :blup blup a écrit :
ici les sangliers ravagent nos jardins et culture
Dans le mien, c'est plutôt, la mouche de la carotte, la teigne du poireau, la piéride du choux, le carpocapse du pommier, le doryphore et le taupin dans les patates et le ver blanc dans les salades
A vous dégouter de devenir végétarien.
@ DYONYSOS
Ca fait plaisir de te relire, on commençait à être inquiet
Re: Le saucisson
Posté : jeudi 06 février 2014 23:56
par blup blup
vous n’êtes pas gentils les amis , c'est la viande de demain les insectes
Dionysos heureux de te lire
oui j'ai acheter un robot kenwood, il y avait une promo hachoir et crochet pour faire du pain pour
j'ai fait des saucisses sèche , demain je vais en fumer deux ou trois
Re: Le saucisson
Posté : vendredi 07 février 2014 0:10
par apynala
blup blup a écrit :vous n’êtes pas gentils les amis , c'est la viande de demain les insectes
...
Oui, enfin, je te croirai quand je gouterai une tranches de jambon fumé de criquet.
blup blup a écrit :...
Dionysos heureux de te lire
...
Oui, moi aussi
blup blup a écrit :...
j'ai fait des saucisses sèche , demain je vais en fumer deux ou trois
Mais, c'est une nouvelle mode, ou quoi? Le cannabis ne vous fait plus suffisamment d'effets?
Re: Le saucisson
Posté : vendredi 07 février 2014 11:06
par blup blup
l'autarcie mon ami
et puis cela me permet de montrer aux enfants que l'on peut faire ces produits soi même
une de nos fille ne mange rien de ce que je fait, elle mange des boites à conserve,
et comble de malchance pour elle, son petit ami est dans la restauration, il adore les produits maison
apynala kje ne reste pas trop longtemps sur le pc je fait un petit fromage pour la visite de Tintin fin du moi
Re: Le saucisson
Posté : dimanche 03 août 2014 17:14
par Thor Boyau
Ça fait quelques années que je veux faire du saucisson mais je n'ai jamais pris le temps.
Heureux de voir ces retours d'expérience, y a plus qu'a.
Re: Le saucisson
Posté : dimanche 10 août 2014 0:03
par DIONYSOS
Bienvenue au club ! Y'a plus qu'à ............!
Re: Le saucisson
Posté : dimanche 10 août 2014 7:28
par blup blup
cet automne je m'y met aussi
on a une dizaine d’agneaux une quinzaine d'oies lapins et poules à tuer , j'aurais de la matière première